枸橼油
提取方式
低温压榨,主要成分为右旋柠檬烯(70%)、柠檬醛、辛醛、壬醛、α—蒎烯、β—蒎烯等;
性状
黄色澄清油状液体,有清甜的柠檬果香气,味辛辣、微苦。易溶于乙醇;
功效
本品为食用香料,用于配制多种香型的食用和日化用香精;
在药剂中用作外用制剂的着香剂、内服制剂的芳香矫味剂;
在食品工作中用于饮料、糖果、糕点等的制造;
在日化工业中用于霜剂、香波等日化产品的制造;
包装规格
5kg、10kg、25kg、175kg