甲酸香草酯105-85-1-武汉欣欣佳丽生物科技有限公司

产品展厅

您当前的位置：网站首页 > 产品展厅 >精细化学品 >甲酸香草酯105-85-1

甲酸香草酯105-85-1

产品详请

甲酸香草酯105-85-1

甲酸香草酯 92%

中文名称: 甲酸香草酯

中文同义词: 3,7-二甲基-6-辛烯-1-醇甲酸酯;甲酸香草酯

英文名称: CITRONELLYL FORMATE

CAS号: 105-85-1

分子式: C11H20O2

分子量: 184.28

沸点 235 °C(lit.)

密度 0.897 g/mL at 25 °C(lit.)

折射率 n20/D 1.446(lit.)

FEMA 2314

闪点 198 °F

使用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料14；冷饮13；糖果19；焙烤食品32；胶姆糖63～100。

适度为限(FDA§172．515，2000)。

化学性质无色油状透明液体，呈强烈水果香气，微似玫瑰及柠檬。沸点235℃。闪点92℃，旋光度[α]D-1°9’。溶于乙醇、大多数非挥发性油和挥发性油，几不溶于丙二醇，不溶于甘油和水。对热不稳定，易分解。

天然品存在于香茅油等中。

用途 GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制黄瓜、蔬菜类香精和李、柑橘类香精。

生产方法由香茅醇和甲酸直接酯化而得。