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二氢茉莉酮酸甲酯
  • 产地:二氢茉莉酮酸甲酯
  • cas:24851-98-7
  • 发布日期: 2015-06-12
  • 更新日期: 2025-09-04
产品详请
别名 二氢茉莉酮酸甲酯
CAS编号 24851-98-7
产地/厂商 二氢茉莉酮酸甲酯
二氢茉莉酮酸甲酯24851-98-7;128087-96-7
 
二氢茉莉酮酸甲酯(MDJ) 98% 国产 200kg
中文同义词: 3-氧代-2-戊基环戊乙酸甲酯;茉莉酸甲酯;2-(戊基-3-氧代-1-环戊基)乙酸甲酯;2-戊基环戊酮-3-乙酸甲酯;二氢茉莉酮酸甲酯;二氢茉莉酮酸甲酯优级;2-戊基环戊酮乙酸甲酯;二氢茉莉酮酸甲酯(顺反异构体混合物)
英文名称: Methyl dihydrojasmonate
CAS号: 24851-98-7
分子式: C13H22O3
分子量: 226.31 沸点 110 °C0.2 mm Hg(lit.)
密度 0.998 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA 3408
折射率 n20/D 1.459(lit.)
闪点 >230 °F
溶解度 H2O: insoluble
使用限量 FEMA(mg/kg)软饮料、冷饮、焙烤食品、糖果、胶冻与布丁、调味品、蜜饯、涂抹食品,均1.0。
食品添加剂*允许使用量*允许残留量标准 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 *允许使用量(g/kg) *允许残留量(g/kg)
二氢茉莉酮酸甲酯 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的*允许使用量和*允许残留量
 
化学性质 淡草黄至黄色透明油状液体。呈新鲜莱莉香气。沸点300℃,相对密度(d421)0.9968,折射率(nD20)1.4583。几不溶于水,溶于乙醇和油类。
天然品存在于茉莉花油等中。
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