丙位癸内酯
- 发布日期： 2015-06-11
- 更新日期： 2025-09-04
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| 别名 |
丙位癸内酯
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| CAS编号 |
706-14-9
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| 产地/厂商 |
丙位癸内酯
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706-14-9
丙位癸内酯
中文同义词: 丙位癸内酯;GAMMA-癸内脂;5-己基二氢-2(3H)-呋喃酮;α-己基-γ-丁内酯;γ-癸内酯;γ-正己基丁内酯;4-羟基癸酸-Γ-内酯;Γ-十烷内酯
英文名称: gamma-Decalactone
CAS号: 706-14-9
分子式: C10H18O2
分子量: 170.25
沸点 281 °C
密度 0.953 g/mL at 20 °C(lit.)
FEMA 2360
折射率 n20/D 1.449
闪点 >230 °F
BRN 117547
CAS 数据库 706-14-9(CAS DataBase Reference)
化学性质 无色至淡黄色液体，呈椰子和桃子香气。沸点281℃(153℃/2000Pa；或114～116℃/66.7Pa)。微溶于水。
天然品存在于桃、杏和草莓等水果中。
用途 GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制乳品、奶油、桃、柑橘和椰子等型香精。
用途 配制食品、制皂、日用化妆品用香精，亦可作人造奶油增香剂。
用途 用于配制果香型香精、饲料香味剂等
