抗坏血酸英文名称：L(+)-Ascorbic acid
中文别名：维生素C; 维他命C; 丙种维生素; VC; L-(+)-抗坏血酸维生素C
CAS No.：50-81-7
分子式：C6H8O6
分子量：176.12
用途：广泛用作食品的营养增补剂、抗氧化剂、护色剂等。
