血红素英文名称：Heme
中文别名：血红素铁
CAS No.：14875-96-8
分子式：C34H30FeN4O4?2H
分子量：616.496
用途：用作药物和保健品,有载氧、贮氧、促进氧化还原、进行电子传递等重要生物学功能。可用作半合成血卟啉(HP)及其衍生物(HPD)、原卟啉钠原料。也可用作肉类食品添加剂,主要作着色剂使用。
