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中文名称：*甲酯
英文名称：Benzoicacid, 2-amino-, methyl ester
中文别名：2-氨基苯甲酸甲酯;(邻)氨基苯甲酸甲酯;氨茴酸甲酯
CAS No.：134-20-3
EINECS号：205-132-4
分 子 式：C8H9NO2
分 子 量：151.16
色状：无色至橙黄色带有蓝色荧光液体，色泽不超过标准比色液10号色标（全部熔融时）
香气：似葡萄香气
相对密度（25/25 ）：1.162-1.167
含酯量（%)： 99.0
冻点（ ）： 23.9
溶解度（25 ）：1g试样全溶于60%(V/V)乙醇4ml中。
产品介绍：*是染料、医药、香料及杀虫杀菌剂等精细化工品的重要中间体和重
要原材料.
主要用于染料工业制备偶氮染料、蒽醌染料、青族染料等的制造.医药工业用于抗心律失常药
、维生素L、镇痛药等.还用于甲脂、乙脂等
用途：
1.具有塔花的甜香味，稀释时具有葡萄样香味，可作农药及糖精的中间体，也可用于配
制茉莉、橙花、栀子、水仙、晚香玉、白兰、依兰等类型的香精。
2.常与橙叶油共同于东方香型、重花香型、甜木香型中。在食用香精中不但宜用于葡萄
型中，亦用于浆果、草莓、西瓜、蜜香、柑橘等型。
3.酒用香精中也可用之。
4.在口香糖中使用量为2200mg/kg；糖果中56mg/kg；布丁类中23mg/kg；冷饮中
21mg/kg；烘烤食品中20mg/kg；软饮料中16mg/kg；酒类中0.2mg/kg。
