螺旋藻提取物

螺旋藻(spirulina)是一种蓝藻门颤藻科水生植物，广泛分布于世界各地的水域。螺旋藻有多个品种，目前被广泛开发利用的主要是钝顶螺旋藻和极大螺旋藻。螺旋藻属碱性食品，具有高蛋白、低脂肪、低糖、低胆固醇、易吸收等特点，并富含多种维生素、矿物质和微量元素，因此被联合国粮农组织和联合国世界食品协会推荐为“二十一世纪最理想的食品”。螺旋藻营养丰富，目前被证明含有18种氨基酸、12种矿物质、8种维生素和多种生物活性物质，其中的某些物质可能通过多种代谢途径，直接或间接延缓衰老的发生。目前研究表明，螺旋藻在促进人体新陈代谢，提高机体免疫力，提高身体素质，提高运动能力等多方面都有积极作用，并具有抗疲劳、增强记忆、等多种功效。另有多项动物学试验显示，螺旋藻能通过增强机体的抗氧化酶活性，减弱了脂质过氧化反应，有效清除过量的自由，有很好的降血脂功效。目前，国内外对螺旋藻中不同成分的功效进行了多方面的研究，证实了螺旋藻的主要功效主要来自蛋白质、多糖和多肽等活性成分。旋藻是一类最常见的保健品。此类保健品的使用手册上宣称：“1克螺旋藻等于1000克新鲜的蔬菜和水果”、“此产品具有抗辐射、抗疲劳、抗衰老、降血压、降血脂、护肝、美容护肤等功效”。